Ručak / 30 MINUTA

Pureći wok s povrćem i indijskim oraščićima

Name: Pureći wok s povrćem i indijskim oraščićima
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g sirovih purećih prsa; 60 g suhe riže; 200 g miješanog povrća (paprika, mrkva, grašak); 20 g indijskih oraščića; 5 g maslinova ulja

Topao ručak s rižom, povrćem i hrskavim oraščićima.

≈ 610 kcal≈ 44 g proteinaPo porciji

Procjena za navedene namirnice; točne vrijednosti ovise o deklaraciji i stvarnoj količini. Fotografija je ilustracija posluživanja.

Alergeni: Indijski oraščići; provjeri deklaraciju mješavine povrća.

Puretina s povrćem, indijskim oraščićima i rižom na tanjuru

Fotografija: Katrin Gilger / Wikimedia Commons · Licenca · prikaz može biti izrezan za format stranice

Što ti treba?

1 porcija

Označavanje namirnica vrijedi dok je stranica otvorena.

Priprema, korak po korak.

Rižu skuhaj prema uputi na pakiranju.
Puretinu nareži na sitne komade. Na ulju je ispeci, zatim dodaj povrće i nekoliko žlica vode. Kuhaj dok sredina mesa ne dosegne 74 °C.
Posluži preko riže i dodaj indijske oraščiće. Sirovo meso drži odvojeno od gotove hrane.

Mala zamjena
Indijske oraščiće možeš zamijeniti bučinim sjemenkama. Nutritivne vrijednosti se tada mijenjaju.