Ručak / 30 MINUTA

Piletina s rižom i povrćem

Name: Piletina s rižom i povrćem
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g sirovih pilećih prsa; 65 g suhe riže; 200 g miješanog povrća (svježeg ili zamrznutog); 5 g maslinova ulja; 10 ml limunova soka

Jedan tanjur, jednostavan ručak nakon treninga.

≈ 520 kcal≈ 42 g proteinaPo porciji

Procjena za navedene namirnice; točne vrijednosti ovise o deklaraciji i stvarnoj količini. Fotografija je ilustracija posluživanja.

Alergeni: Osnovni recept nema uobičajene deklarirane alergene; provjeri mješavinu povrća i začine.

Narezana piletina poslužena na riži uz povrće

Fotografija: Ayat Shahin / Pexels · Licenca · prikaz može biti izrezan za format stranice

Što ti treba?

1 porcija

Označavanje namirnica vrijedi dok je stranica otvorena.

Priprema, korak po korak.

Rižu skuhaj u vodi prema uputi na pakiranju. Količina na popisu odnosi se na suhu rižu.
Piletinu nareži na komade. Začini paprikom, paprom i malo soli po želji. Na ulju peci otprilike 8–12 minuta, ovisno o veličini komada, dok sredina ne dosegne 74 °C.
Dodaj povrće i nekoliko žlica vode. Pirjaj još 6–8 minuta ili prema uputi na pakiranju.
Posluži s rižom i limunovim sokom. Sirovu piletinu drži odvojeno od gotove hrane.

Mala zamjena
Piletinu možeš zamijeniti puretinom. Zamrznuto povrće je praktična cjelogodišnja opcija.